About
城月堂
城月堂は創業は戦後間もない昭和21年。現在で70年以上続く老舗菓子屋です。
現在従業員は30人前後。毎年新卒生を採用しています。
佐賀県伊万里市の駅から５分ぐらいの場所に１店舗経営をしています。
取り扱い商品はケーキ、焼菓子、饅頭等の和菓子、洋菓子、ジェラート、クッキーシューや
クロワッサンなどのベイク等を販売しており、年間６万人以上が来店される菓子屋です。
創業時は丸ボーロやカステラ等を販売しており、今も変わらず販売しているものもありますが、
時代と共に時流に乗り、洋菓子等も作るようになりました。
城月堂が大切にしているものは、誠実さと素直さ、そして、向上心。
社長の思いは「ひとつのお菓子がひとりのお客様の笑顔を作り、ひとりの社員の喜びを創る」
そのことを胸に、ひとつひとつ丁寧に、このお菓子を食べたお客様の顔を思い浮かべて、お菓子を作ってほしいと思っています。
そして、お菓子を通して誠実な心と素直な気持ちを忘れず、沢山のことを学んで、吸収してほしいと。
城月堂のお菓子で少しでも多くのお客様に笑顔になって頂き、伊万里の活性化に繋げることを使命とし日々精進しております。
取り組みとしては、新入社員には先輩社員を一人につき一人付け、仕事面での指導や
メンタル面でサポート等の相談等に乗ってくれるブラザーシスター制度を取り入れているので、
不安な気持ちを解消しやすく、仕事をしやすい環境作りをしています。
社内では、歓迎会や新年会、BBQ、お誕生日会や定休日に全員出勤し、勉強会や掃除等
社員、パート関係なくかかわることが多いので、全体的に社内の雰囲気はアットホームで
一体感がある雰囲気です。
販売の主な仕事内容は
接客やレジ、品出し、クロワッサンやクッキーシュ等簡単な焼き物、電話やSNSの対応
発送業務等覚えることが多く、お客様と直接接する機会が多いので、やりがいにも繋がりやすいです。
製造は菓子の袋詰めや、焼き菓子の製造に関わること全て、在庫の発注等、
未経験者にも丁寧に一から先輩スタッフが教えてくれます。
パティシエはケーキ全般やジェラート等、洋菓子に関わることをしますが、製造で計量等
お菓子の基本を覚えてからパティシエに入ることが多いです。
事務、広報は現在は募集はしていませんが、主に経理や書類関係の制作や
SNSやHPの運営等、販売の仕事と掛け持ちでしたりもします。
お菓子の種類が多いので覚えることが多く、イベントも多いので、大変だと感じること
多いかもしれませんが、スタッフみんな優しく教えてくれるので、働きやすい職場だと思います。
2024年の間には近くの土地に移転を予定しています。